竹鹽的功效

1.抗菌、消炎

很多產(chǎn)品里面都會添加一些竹鹽，比如有很多牙膏或者美白產(chǎn)品就會說里面添加了竹鹽，對牙齒有更好的清潔作用等等

2.減肥

竹鹽能夠幫助我們起到清理腸道的作用，能夠有效的殺死堆積在腸道的垃圾和毒素，通過促進(jìn)腸道蠕動的過程來使這些物質(zhì)從糞便中排出來，所以平時容易便秘或者大便干燥的人都可以吃一些竹鹽來緩解便秘的癥狀。我們可以每天早上空腹或者晚上喝一杯竹鹽水，能夠減少身體對脂肪的吸收，從而起到減肥瘦身的作用。

3.排毒

竹鹽的營養(yǎng)價值很高，而且竹鹽的營養(yǎng)成分是普通食鹽的十倍之多，不僅含有豐富的微量元素，還能夠有效的清楚掉身體里面的一些重金屬，很多喜歡吃皮蛋或者海鮮的朋友可以不定時的吃一些竹鹽或者喝些竹鹽水來幫助身體排出這些有害物質(zhì)，如果體內(nèi)重金屬過多的話可能就會引起中毒等不好的現(xiàn)象發(fā)生。

4.平衡人體系統(tǒng)、抗氧化、提高人體免疫力

普通食鹽PH值為弱酸性，咸中帶苦，吃多口干。而健康人體的體液PH值為7.35-7.45，竹鹽的PH值為9-12的強(qiáng)堿性，甜咸味，不會口渴、口干。竹鹽能保持身體的酸堿平衡，有很好的抗氧化效果。竹鹽是營養(yǎng)均衡食品，含幾十種礦物質(zhì)和微量元素，使人體達(dá)到營養(yǎng)平衡的狀態(tài)，提高人體免疫力。

5.降血脂

適量的喝一些竹鹽水能夠幫助我們維持身體中的酸堿平衡，這樣就可以起到延緩衰老的作用，而且竹鹽能夠?qū)Ⅲw內(nèi)過多的脂肪和血脂徹底的排出體外，不僅能夠起到清洗血管的作用，還能夠有效的降低和預(yù)防高血脂。

一、竹鹽歷史

葛洪（公元278-359年），號抱樸子，東晉著名的道學(xué)家、煉丹家、醫(yī)藥學(xué)家，著有《抱樸子》、《肘后備急方》等醫(yī)學(xué)著作，對后世傳染病的研究與治療及醫(yī)藥化學(xué)的發(fā)展具有重要價值。

東晉后期，天花泛濫，瘧疾橫行。葛洪在現(xiàn)今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹爐為器，以松木為柴，以鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉制丹藥，救治黎民百姓，挽救了周邊無數(shù)人的生命，竹鹽由此誕生。故而，葛洪又被尊稱為煉丹圣祖。

二、竹鹽的制作

優(yōu)選天然鹽（海鹽或井礦鹽）、淡竹葉、雞內(nèi)金、松脂等自然精華，將其壓入到生長三年的鮮活綠竹竹筒內(nèi)，用這種特制黃土泥漿將竹筒封口，將封好口的竹筒置入到特制的爐窯中，以松木和松脂為燃料，反復(fù)燒烤煉制，最高達(dá)九次。經(jīng)過1000℃以上的高溫，天然鹽、綠竹、淡竹葉、松脂、黃土、雞內(nèi)金等完全融為一體。

竹鹽選用的鹽是優(yōu)質(zhì)的礦鹽或井鹽，煅燒的竹筒是生長三年以上的壯年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黃土是恩施的富硒黃土。

竹鹽煅燒需要大概10小時，能得到第一次煅燒的竹鹽，經(jīng)過煅燒的竹子水分已經(jīng)完全滲透進(jìn)了鹽分里，此時的鹽還是鹽棒形狀，然后把鹽粉碎，再次放進(jìn)竹子里燒，這樣的過程會反復(fù)八次，到第九次烤制時往火中灑進(jìn)松脂將溫度調(diào)到最高限度時，鹽將變成晶體，也就是九烤竹鹽。經(jīng)過了九次煅燒以后的竹鹽，功效能得到最佳的體現(xiàn)，且必須是九次。通常見到的竹鹽呈灰白色，只有一次或三次煅燒而成

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